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Cocina Connect
Pensada especialmente para nuestros huéspedes "connect"; Después de pasar todo el día en los destinos turísticos regresas al hotel para encontrar tus alimentos preparados y listos para servir. Es un paquete de alimentos que te incluye cuatro comidas con aguas de temporada: 1er día - Tacos gobernador o enchiladas potosinas. 2do día - Barra libre de pizzas a la leña. 3er día - Enchiladas rioverdenses. 4to día - Desayuno chilaquiles en horno de leña con fruta, jugo y café. O enchiladas verdes .
Paquete Connect
Todos las recetas son hogareñas con amor de Chucha. P/P
Las delicias de Chucha
"No hay amor más sincero que el amor por la comida." George Bernard Shaw . En la Malanca Hotel mucha de la fruta, verdura y huevo que utilizamos en la cocina son producidos orgánica-mente en nuestros campos.
Picaña*
Deliciosa tapa de cuadril de un kilo aproximadamente; acompañada de verdura al horno. (suficiente para dos personas)
Hamburguesa LaMalanca
Deliciosa hamburguesa de 300 gramos de carne rellena de queso amarillo y envuelta en 60 gramos de crujiente tocino. Acompañada con papa al horno. Hecha en nuestro horno de leña.
Paella*
Delicioso platillo de la cocina española.
Discada*
Delicioso alambre preparado en un disco para arar; platillo tradicional del norte de México.
Tacos gobernador
Deliciosa quesadilla de camarón con queso y frijoles en tortilla de harina, envuelta en hoja de plátano.
Pizza al horno
Deliciosa pizza al horno de leña.
Enchiladas Rioverdense, Potosinas o verdes.
Delicioso platillo tradicional, acompañadas con cecina.
Chilaquiles
Deliciosos chilaquiles al horno de leña con huevos de nuestra granja.
Matutino: 8:30am a 10:30am Vespertino: 4:00pm a 9:00pm *Algunas de las delicias de chucha solo las tenemos en temporada*